Ze względu na czekoladę zajął się cukiernictwem. A ze względu na konkurs World Chocolate Masters przeniósł do Polski, gdzie mógł…
Nina jest kolorowa. Zabawna. Energiczna. I pomysłowa. I to widać oraz czuć w jej czekoladkach! Nina Behnke, właścicielka marki „Trochę…
Jako dziecko była niejadkiem. Dziś czekolada stanowi nieodłączny element jej życia. I narzędzie, którym posługuje się by edukować ludzi o…
Gdy usłyszała, że rolnicy ścinają i palą drzewa kakaowe, była gotowa zapłacić za ich uratowanie więcej, niż wielkie koncerny. Produkcja…
Gdy po raz pierwszy zobaczyłam nazwę Lupo, wiedziałam, że za tymi słodkościami musi się kryć ktoś, kto w czekoladzie widzi…
Ma wymarzoną pracę – tak najczęściej mówi się o kimś, kto na co dzień zajmuje się testowaniem smaku produktów, czyli…
Czekolada, to dla niego synonim prawdziwego cukiernictwa. To dla niej zamontował w domu rodzinnym ogromną zamrażarkę, uczył się zamszowania do…