Degustacje i warsztaty

Zapraszam do świata, w którym smak i przyjemność są wartościami nadrzędnymi. Zanurz się pod moim przewodnictwem w niezwykłą historię czekolady i odkryj jej niezwykłe właściwości, które sprawiły, że już starożytni Indianie czcili ją jako rytualny napój i wyznawali kult boga kakao. Za ile ziaren kakao można było kupić niewolnika? Dlaczego pierwszym produktem czekoladowym wynalezionym przez ludzkość był… alkohol? Jak długo powstaje jedna tabliczka czekolady? Czemu Karol Linneusz nazwał drzewo kakaowe „napojem bogów”? Jaki jest czwarty rodzaj czekolady? I czy biała czekolada to czekolada? Podczas naszego spotkania odpowiemy na te i wiele innych fascynujących pytań!

Prowadzę warsztaty oraz degustacje dla grup kameralnych jak też na skalę masową. Moją ofertę dostosowuję do wielkości grupy i przedziału wiekowego. Okazji i okoliczności.

Czekolada pasuje do wielu rozmaitych okoliczności:

targi i festiwale
imprezy integracyjne i jubileusze
festyny i jarmarki
urodzinki oraz inne słodkie okoliczności

Czekolada lubi gościć w wielu różnych miejscach, m.in.:

szkole
domu kultury
bibliotece
świetlicy

Warsztaty obejmują:

czekoladowe malunki
figurki z masy czekoladowej
jadalne doniczki
fontannę czekolady wraz z przekąskami
kulki mocy
autorskie pralinki

Degustacje (i prelekcje) obejmują:

degustację bean-to-barowych tabliczek
degustację rzemieślniczych pralin
Fontannę czekolady
Degustację masła kakaowego
Degustację ziarna kakaowego
Tworzenie i degustację starożytnego kakao
Degustację wyboru napojów i drinków czekoladowych

Kontakt:

e-mail: biuro.blogczekolady@gmail.com

Tel.: 605628326