• Strona główna
  • O mnie
  • Degustacje i warsztaty
  • Kategorie
    • ciekawostki
    • czekoladoholizm
    • bean-to-bar
    • czekolada rzemieślnicza
    • degustacja
  • Kontakt

Blog Czekolady

Blog Czekolady

Blog Czekolady

fot. Katarzyna Myślińska Photography

O mnie

Cześć, jestem Natalia, zwana Aurorą i jestem czekoholiczką. Moja pasja trwa już od 15 lat. Swoje hobby przekułam w pracę. Aktualnie prowadzę swoją firmę, której misją jest przekonanie jak najszerszego grona o tym, że czekolada to coś więcej, niż zwykły słodycz. Współpracuję z wieloma manufakturami, organizuję eventy, piszę artykuły, prowadzę prelekcje, degustacje i warsztaty. Na co dzień mam przyjemność być redaktor naczelną najpopularniejszego magazynu branży cukierniczej w Polsce (Mistrz Branży). Udzielam się w radio, telewizji i prasie, głosząc dobrą nowinę o czekoladzie.

Singielka. Zamiast kota mam chomika syryjskiego. Mieszkam na wsi, bo tam najłatwiej być tu i teraz. A tego domaga się degustacja czekolady. Głęboko wierzę, że ta opowiada nam przedwieczną mądrość – w końcu ludzkość zna jej niezwykłą moc już od wielu tysięcy lat.

Chcesz ze mną zanurzyć się w aromatyczny świat czekolady?
Napisz do mnie >>> czekolady.blog@gmail.com
Lub zadzwoń (byle nie od bezbożnej porze) >>> 605628326

Najnowsze posty

  • Ku pamięci dawnych czekolad – niezwykła kolekcja Ewy
  • Chocolate cloud – spieniona przeszłość i przyszłość czekolady pitnej
  • Pataxte – biały kruk wśród kakaowców
  • Jeśli nie czekolada, to co?!
  • Tu się nie leci w kulki! – poznaj Cool’ki
  • Czekoladowa prognoza na 2025
  • Na czekoladowym haju, czyli jak działa anandamid
Blog Czekolady

Copyright 2019 Blog Czekolady