bean-to-bar, czekolada rzemieślnicza, produkcja czekolady
Menakao -smak Madagaskaru w jednej tabliczce
Majestatyczne baobaby, lemury (i od pewnego czasu cwane Pingwiny), niekończące się plaże i wieczne słońce oraz plantacje kawy. Afrykańska wyspa…
Jedzenie czekolady budzi miłe odczucia i przywodzi na myśl przyjemne skojarzenia. A jednak, konsumując ją, czasem warto zadać sobie kilka…
Co jest tak wyjątkowego w tym niepozornym drzewku, że słynny botanik, Karol Linneusz, nazwał je „pokarmem bogów”? Czy kakaowca można…
bean-to-bar, czekolada rzemieślnicza, produkcja czekolady, sekrety czekolady
Tajniki czekolady – magazyn nadziany wiedzą i inspiracją
Zastanawiasz się jak uzyskać efekt idealnie wypolerowanej praliny? Poszukujesz patentu na gęstą i aksamitną gorącą czekoladę? Chcesz zacząć własną produkcję…
bean-to-bar, czekolada rzemieślnicza
Domowa Czekolada – kolejna fenomenalna marka bean-to-bar z Polski
Jak wiele historii dotyczących świetnych i unikalnych produktów, tak i ta zaczyna się od przypadku. A właściwie to… magnezu. Od…