bean-to-bar, czekoladoholizm, degustacja
Proszek, granulki czy baton? – różne formy gorącej czekolady
Czy gorąca czekolada to to samo, co kakao? Nie, choć czasem może też mieć formę proszku. A także być w…
bean-to-bar, czekoladoholizm, degustacja
30 listopada 2020
Czy gorąca czekolada to to samo, co kakao? Nie, choć czasem może też mieć formę proszku. A także być w…
bean-to-bar, ciekawostki, czekoladoholizm, degustacja
16 października 2020
Dawno, dawno temu na malowniczych beskidzkich halach żyło sobie stado owiec. W związku z tym, że nie brakowało im słońca,…
Once upon a time, a herd of sheep lived in the picturesque pastures of the Beskids. They had plenty of…
8 września 2020
Z pewnością jedliście już czekoladę z kawą. Ale zapewniam Was, że nie taką jak ta! Czym się różni od wszystkich…
Czy każdy, kto lubi czekoladę jest czekoholikiem? Czy każdy czekoholik jest koneserem? Czy każdy koneser jest snobem? I czy jadam…
Widzieliście kiedyś bursztyn? Pytanie retoryczne! A kto z Was go jadł? Ano właśnie! Jeśli chcecie przekonać się jak smakuje koniecznie…
Zagrajmy w skojarzenia. Maj – grill. Grill – piwko. Piwko – kiełbasa. Kiełbasa?! Nie! Czekolada! A właśnie, że tak. W…
czekolada rzemieślnicza, degustacja, sekrety czekolady
30 kwietnia 2019
Jak uczcić Dzień Czekolady? Jedząc czekoladę? Można. Jeszcze lepiej ją degustując. I to nie byle gdzie. W skarbcu prawdziwej czekolady,…