Wielkie były przede wszystkim moje oczekiwania. Bo po dotychczas degustowanych tabliczkach spodziewałam się czegoś równie świetnego. Czy moje wyobrażenia zostały…
bean-to-bar, degustacja, sekrety czekolady, trendy
Truskawka w czekoladzie – zaproszenie na spotkanie
Lubisz truskawki? Lubisz czekoladę? Prowadzisz bloga, jesteś kulinarny freakiem, foodie, cukiernikiem lub kucharzem? Zapraszam na wyjątkową ucztę, która będzie najlepszym…
bean-to-bar, czekoladoholizm, degustacja
Czekoladowo-kawowa kooperacja. Manufaktura Czekolady Chocolate Story i palarnia kawy HAYB ze wspólnym projektem
Co wspólnego ma tabliczka czekolady i filiżanka kawy? Pionier w zakresie produkcji czekolad bean-to-bar, Manufaktura Czekolady Chocolate Story i palarnia…
czekolada rzemieślnicza, czekoladoholizm, degustacja
Dlaczego lubimy niespodzianki? – Beskid Chocolate Egg Bomb
Adrenalina. Ciekawość. Euforia. Błogość. Taki koktajl emocji towarzyszy nie tylko oglądaniu wciągającego kryminału. Ale też jedzeniu czekolady. Konkretnie czekoladowych bomb.…
Na świecie nie ma jednorożców. Ale jest czekolada, która się z nich składa. No, może nie dosłownie. Ale zamiast kostek…
Hybrydy występują nie tylko w branży samochodowej. Od jakiegoś czasu na ustach czekoaldożerców całego świata coraz częściej gości określenie „darkmilk„.…
Wszyscy dziś doskonale wiedzą, co znaczy etykieta eko, bio albo zero waste. Schody zaczynają się, gdy usłyszymy hasło „czekolada single…
Czekolada z nutą Indii? To mogłoby brzmieć jak ciekawostka, ale wrocławska marka AYU Chocolate opiera wszystkie swoje produkty nie tylko…
bean-to-bar, czekolada rzemieślnicza, czekoladoholizm, degustacja
Gdzie kupować czekoladowe rarytasy?
Czekoladę można kupić wszędzie. Ale tylko w niektórych miejscach kupicie prawdziwie dobrą i piękną czekoladę. Przygotowałam dla Was kilka propozycji…
bean-to-bar, czekoladoholizm, degustacja
Proszek, granulki czy baton? – różne formy gorącej czekolady
Czy gorąca czekolada to to samo, co kakao? Nie, choć czasem może też mieć formę proszku. A także być w…