bean-to-bar, czekolada rzemieślnicza, degustacja, trendy
… czyli za co pokochałam czekolady Las Vegan’s. Chodźcie ze mną w las, tam najlepiej słucha się historii. Uwielbiam las.…
produkcja czekolady, relacja, sekrety czekolady, trendy
Chcesz z amatora stać się profesjonalnym chocolatierem? Poznać sztukę temperowania czekolady? Nauczyć się robić doskonały ganache i wylewać praliny? Zapraszam…
Czekolada ma się dobrze! Jej światowa sprzedaż stale rośnie, a wyjątkowy smak dociera do coraz to nowszych rynków. Który kraj…
bean-to-bar, degustacja, sekrety czekolady, trendy
Lubisz truskawki? Lubisz czekoladę? Prowadzisz bloga, jesteś kulinarny freakiem, foodie, cukiernikiem lub kucharzem? Zapraszam na wyjątkową ucztę, która będzie najlepszym…
Jak kończyć rok (zwłaszcza taki!) to tylko z wielkim hukiem! Fajerwerki? Eee, tam. Lepsza od nich będzie… bomba! Konkretnie –…
Nietopniejąca czekolada, tabliczki z grzybami, burakami i konopiami. I to nie byle tabliczki – tylko ręcznie robione z ziarna i…