Na świecie nie ma jednorożców. Ale jest czekolada, która się z nich składa. No, może nie dosłownie. Ale zamiast kostek…
Czekolada z nutą Indii? To mogłoby brzmieć jak ciekawostka, ale wrocławska marka AYU Chocolate opiera wszystkie swoje produkty nie tylko…
Z której strony by nie spojrzeć, rok 2020 wyglądał nieciekawie. A to i tak łagodne określenie. Wiele branż nie tylko…
Czy może być coś dobrego w 2020 roku? Tak, okazuje się, że pandemia dość łaskawie obchodzi się z czekoladą. Co…
Za ambitnym przedsięwzięciem stoi ekipa z Manufaktury Czekolady. W Warszawie przy ulicy Marszałkowskiej 9/15 powstaje właśnie pierwsze w Polsce Muzeum Prawdziwej…
Jeśliby rzucić w tłumie hasłem „bean-to-bar” to z pewnością tylko jedna na kilkadziesiąt rąk podniosłaby się z prośbą o kostkę…
Z pewnością jedliście już czekoladę z kawą. Ale zapewniam Was, że nie taką jak ta! Czym się różni od wszystkich…
Czy każdy, kto lubi czekoladę jest czekoholikiem? Czy każdy czekoholik jest koneserem? Czy każdy koneser jest snobem? I czy jadam…
bean-to-bar, czekolada rzemieślnicza
Domowa czekolada, czyli jak zostać cudotwórcą we własnej kuchni
Czy jest coś lepszego od domowego obiadu? Domowa czekolada! Tylko czy to jest w ogóle wykonalne? Jako że od czasu…