Urodziny, Boże Narodzenie, randka, jubileusz, przeprosiny, Dzień Czekolady lub Teściowej – istnieje nieskończona ilość okazji, na które możemy komuś podarować czekoladki. I istnieją też takie, które wyręczą nas w składaniu życzeń. Te są bowiem napisane już na samej tabliczce! O kłótnię bardzo łatwo. Jako kobieta z pięcioletnim stażem małżeńskim wiem, co piszę. Nie żebym się […]
czekolada rzemieślnicza, czekoladoholizm, degustacja
Adrenalina. Ciekawość. Euforia. Błogość. Taki koktajl emocji towarzyszy nie tylko oglądaniu wciągającego kryminału. Ale też jedzeniu czekolady. Konkretnie czekoladowych bomb. Gotowi na porcję słodkich uczuć? Ludzie dzielą się na tych, którzy uwielbiają być zaskakiwani. I tych, dla których tego typu atrakcje stanowią zło konieczne. Jakiś czas temu większa część, by nie powiedzieć całość gatunku ludzkiego […]
Lubicie Macieja Stuhra tak samo jak czekoladę? To się świetnie składa! Teraz możecie słuchać go w najbardziej apetycznej odsłonie, bo jako samego Willy’ego Wonkę w audiomusicalu zrealizowanym przez Audiotekę! Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam słuchać czegoś sensownego, gdy mam przed sobą kilka godzin jazdy samochodem. Reklamy w radiu skutecznie doprowadziły mnie do momentu, […]
Brownie, murzynek, lawa, kopiec kreta – jest wiele znanych ciast, których kluczowym składnikiem jest kakao lub czekolada. Na ich czele stoi wiedeński król – słynny tort Sachera, który ma nie tylko ciekawy smak, ale i historię. Głodni ją poznać? Kto stworzył recepturę tortu Sacher? Oryginalny tort Sachera jest jeden. Pochodzi z Wiednia, konkretnie z hotelu […]
Choć to jeszcze nadal mało popularny produkt, warto się nim zainteresować. Bo to również najbardziej pierwotna i ultra zdrowa postać spożywania czekolady. I fajnie chrupie! Jak wszyscy (mam nadzieję) wiedzą, czekolada zrobiona jest z ziarna kakaowego. Ziarno wydobyte z owoców przetwarzane jest jeszcze na plantacji, gdzie podlega kilkudniowej fermentacji, a następnie wyleguje się na słoneczku. […]
Na świecie nie ma jednorożców. Ale jest czekolada, która się z nich składa. No, może nie dosłownie. Ale zamiast kostek podzielona jest w kształt konia z jednym rogiem. Dlaczego? Czyżby smakowała jak spełnione marzenie? A właściwie to jak smakują same marzenia? Żeby odpowiedzieć na to pytanie najpierw jednak marzenia trzeba mieć. Zdaje się, że ja […]
Czujecie się osaczeni przez zdjęcia perfekcyjnie wypucowanych okien? Bajecznie przystrojonych domów? Idealnie poukładanych ubrań w szafie? Zajrzyjcie do mnie! Przekonacie się, że zawsze może być gorzej, niż u was. A bałagan może być… słodki. Wybiła godzina 22.00. Według planu tego dnia i o tej porze miałam mieć już umyte okna. Uprane firanki. Wyrośniętą rzeżuchę. Zrobione […]
Kobiety kochają szpilki, torebki, biżuterię i… czekoladę! Jest dla nich tym, czym piwo dla mężczyzn. Tylko czemu tak właściwie panie łatwiej ulegają czekoladowej pokusie, niż panowie? Czy to kwestia ich słabszej woli, a może czegoś ukrytego w samej czekoladzie? Pojawia się, gdy przedstawiciel gatunku męskiego uprzykrzy ci życie, wysyłając sms-a o treści „żegnaj”. Gdy PMS […]
Wiosna to idealny czas na sadzenie. Ja niestety nie mam ręki do kwiatów, więc sadzone są w moim domu głównie jajka. Za to do doniczek daję kruche ciastka i galaretkę. Doniczek jadalnych, ma się rozumieć. Zapraszam na deser, który wniesie nieco wiosny do Waszych żołądków. Bo na zewnątrz kwitnąca pani już jest! Zrobić można sobie […]
Hybrydy występują nie tylko w branży samochodowej. Od jakiegoś czasu na ustach czekoaldożerców całego świata coraz częściej gości określenie „darkmilk„. Jak mleczna czekolada może jednak być zarazem ciemną? Przekonajmy się jak smakuje ten romans goryczki kakao z kremowością mleka. W zasadzie patent jest tak banalny, że aż trudno uwierzyć, iż pojawił się dopiero niedawno. Mowa […]