czekolada rzemieślnicza, czekoladoholizm, degustacja
Adrenalina. Ciekawość. Euforia. Błogość. Taki koktajl emocji towarzyszy nie tylko oglądaniu wciągającego kryminału. Ale też jedzeniu czekolady. Konkretnie czekoladowych bomb.…
Czekolada z nutą Indii? To mogłoby brzmieć jak ciekawostka, ale wrocławska marka AYU Chocolate opiera wszystkie swoje produkty nie tylko…
Jak co roku londyńska Academy of Chocolate przyznała nagrody najlepszym rzemieślniczym tabliczkom z całego świata. Wśród nagrodzonych znalazły się aż…
bean-to-bar, czekolada rzemieślnicza, czekoladoholizm, degustacja
Czekoladę można kupić wszędzie. Ale tylko w niektórych miejscach kupicie prawdziwie dobrą i piękną czekoladę. Przygotowałam dla Was kilka propozycji…
Czy może być coś dobrego w 2020 roku? Tak, okazuje się, że pandemia dość łaskawie obchodzi się z czekoladą. Co…
Wychodzę z założenia, że piękne słodycze smakują jeszcze lepiej. Dlatego jestem łakomym kąskiem dla tych, którzy dbają o stronę wizualną…
Epidemia zbiera ponure żniwo. Niszczy zdrowie i… biznesy. Gdzie kupować czekoladę. Czy kupować czekoladę? I czy może jej zabraknąć przez…
Czekolada z piernikami lub same pierniki? A może coś wysokoprocentowego do czekolady? Lub wyglądające jak biżuteria pralinki? W moim zestawieniu…
czekolada rzemieślnicza, czekoladoholizm, relacja
Gdy pośród banków, kebabowni i burgerowni, pubów i sklepów z płazem w nazwie, człowiek na swojej drodze napotyka miejsce pod…
bean-to-bar, czekolada rzemieślnicza, czekoladoholizm, relacja
Festiwal Czekolady w Ostrawie uwiódł mnie wyborem pralin. Nieco rozczarował skąpością wyboru tabliczek bean-to-bar i zaskoczył absolutnym szałem na czekoladę…