Hybrydy występują nie tylko w branży samochodowej. Od jakiegoś czasu na ustach czekoaldożerców całego świata coraz częściej gości określenie „darkmilk„.…
Wszyscy dziś doskonale wiedzą, co znaczy etykieta eko, bio albo zero waste. Schody zaczynają się, gdy usłyszymy hasło „czekolada single…
Czekolada z nutą Indii? To mogłoby brzmieć jak ciekawostka, ale wrocławska marka AYU Chocolate opiera wszystkie swoje produkty nie tylko…
bean-to-bar, czekolada rzemieślnicza, czekoladoholizm, degustacja
Gdzie kupować czekoladowe rarytasy?
Czekoladę można kupić wszędzie. Ale tylko w niektórych miejscach kupicie prawdziwie dobrą i piękną czekoladę. Przygotowałam dla Was kilka propozycji…
bean-to-bar, czekoladoholizm, degustacja
Proszek, granulki czy baton? – różne formy gorącej czekolady
Czy gorąca czekolada to to samo, co kakao? Nie, choć czasem może też mieć formę proszku. A także być w…
Dawno, dawno temu na malowniczych beskidzkich halach żyło sobie stado owiec. W związku z tym, że nie brakowało im słońca,…
Once upon a time, a herd of sheep lived in the picturesque pastures of the Beskids. They had plenty of…
Z pewnością jedliście już czekoladę z kawą. Ale zapewniam Was, że nie taką jak ta! Czym się różni od wszystkich…
Czy każdy, kto lubi czekoladę jest czekoholikiem? Czy każdy czekoholik jest koneserem? Czy każdy koneser jest snobem? I czy jadam…
Widzieliście kiedyś bursztyn? Pytanie retoryczne! A kto z Was go jadł? Ano właśnie! Jeśli chcecie przekonać się jak smakuje koniecznie…